本日は「今が旬」リリーズの第二弾をご紹介します。それは何かというと、料理には欠かせない食材であり、子供から大人まで大好きな「卵」です。 卵は安価で、一年中スーパーなどで買えるので、「旬」と呼ばれるものがないように思っている方も多いと思います…
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